Sop Ubi singkong Makassar ala Mama Asi / ylovea
Rindu makassar , jadi kepengen bikin sop ubi ini 🥰 . Enak dimakan panas2 👍 Selamat mencoba 😘
#festivalramadhancookpad
Resep Sop Ubi Singkong Makassar Ala Mama Asi / Ylovea
Bahan-bahan
-
1 Singkong (digoreng)
-
300-500 gram daging sapi (potong dadu)
-
Soun
-
Toage
-
Telur
-
Kacang Goreng
-
Bumbu halus :
-
_______________________________________
-
6 siung bawang merah
-
5 siung bawang putih
-
2 kemiri
-
1/2 sdt ketumbar
-
Bumbu tambahan :
-
_______________________________________
-
Garam
-
Merica
-
Royco sapi
Langkah
-
Step 1 : siapkan singkong, kalo saya sukax untuk ubi ini direbus dulu dengan bawang putih dan garam sedikit biar gurih. Lalu digoreng
-
Step 2 : Siapkan bumbu halus
-
Step 3 : tumis bumbu hingga harum.
-
Step 4 : Masukkan air kemudian daging rebus hingga matang
-
Step 4 : Siapkan toage, soun yg sudah direbus (atau direndam air panas)
-
Step 5 : It's done.... enaknya dimakan panas2 🥰 Selamat menikmati 👍
0 Response to "Resep Sop Ubi Singkong Makassar Ala Mama Asi / Ylovea"
Post a Comment